Estrategia para la recuperación y desarrollo de las zonas cafetaleras del Sur Sureste

Se pretende impulsar el desarrollo de las zonas cafetaleras desde una visión multidimensional. Incluye, la recuperación y desarrollo de la cadena productiva del café y la diversificación productiva sustentable en las zonas cafetaleras, lo que conlleva fortalecer la organización de productores y comunidades en escala local y subregional y la consolidación de agencias técnicas y mecanismos subregionales de coordinación intersectorial e intergubernamental y de participación social.

En su primera fase, se elaboraron Agendas Locales de Desarrollo Productivo, a partir de la identificación y selección de una zona cafetalera en la que se identifican tres aspectos clave: (1) la vocación productora de una zona o micro-región estatal en términos de superficie y volumen de producción de café en relación con otras zonas cafetaleras del mismo estado; (2) la identificación de una masa crítica de organizaciones de pequeños productores de café, así como de proveedores y de agentes productivos identificados en los distintos segmentos de la cadena productiva del café; (3) la valoración de un mayor grado de articulación productiva entre dichas organizaciones y empresas como inferencia de la capacidad organizativa de ese territorio en cuanto a las perspectivas para participar, involucrarse y asumir la agenda de desarrollo productivo que resulte de estos ejercicios de planeación participativa.

Consulta las agendas de desarrollo local
http://www.sursureste.org.mx/zonascafetaleras/agendaslocales

Durante el desarrollo de este proceso, FIDESUR estableció una alianza de colaboración con el grupo de investigación en zonas cafetaleras (GIEZCA) de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) y la Coordinadora Mexicana de pequeños productores de Comercio Justo (CMCJ), compuesta por una base social amplia de 48 organizaciones y más de 36,000 productores.

Encuentro “Las Zonas Cafetaleras de México y las Organizaciones de Pequeños Productores en el Comercio Justo” realizado en formato de seminario durante los días 7 al 9 de noviembre de 2017 en las instalaciones de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) con sede en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.
Las participaciones durante el encuentro están disponibles en el sitio:
http://www.sursureste.org.mx/zonascafetaleras/encuentro1zzcc

Los días 25 y 26 de septiembre de 2019 se realizó el Foro “Territorios cafetaleros y las Organizaciones de Pequeños Productores de Comercio Justo: aportes para una Estrategia de Desarrollo Integral” en las instalaciones del ECOSUR en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.
Las participaciones durante el foro están disponibles en el sitio
http://www.sursureste.org.mx/zonascafetaleras/encuentro2zzcc

Desde agosto 2019 se trabaja en convenio de colaboración para la realización de un “Análisis comparado del modelo de organización del sector cafetalero y diseño institucional e Integración de propuestas de mecanismos organizativos para el desarrollo de las zonas cafetaleras”.

Estrategia para la recuperación y desarrollo de las zonas cafetaleras del Sur Sureste

Mediante este convenio se estableció alcanzar los siguientes resultados: a) Análisis comparado del modelo de organización del sector cafetalero en países seleccionados b) Mapeo de las organizaciones de productores de café en las zonas cafetaleras del Sur Sureste de México y sus distintos canales de representación c) Caracterización de las organizaciones de productores de café afiliadas a la Coordinadora Mexicana de Pequeños Productores en Comercio Justo (CMCJ) en función de sus modelos de organización empresarial y sus canales de comercialización. d) Configurar y poner en marcha un proyecto piloto de la aplicación GROMA como herramienta de apoyo para la colaboración abierta y difusión del conocimiento de las organizaciones de pequeños productores. e) Elaborar propuesta de diseño institucional para el desarrollo del sector cafetalero en función de los modelos organizativos y los componentes de la estrategia de desarrollo integral.

También se trabaja en la iniciativa del proyecto “Soberanía alimentaria de familias campesinas en agroecosistemas y territorios cafetaleros” promovida por la Red Mexicana de Investigación para el Desarrollo de los Territorios Cafetaleros de México (ReDCaféMX)